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小サバ釣りで賑わう


留萌港では小サバが釣れている

当地は日本海であるが
太平洋各地で漁獲されるサバは秋が旬 「秋サバ」と呼ばれている

サバの種類は「マサバ」「ゴマサバ」が代表的なもの

このサバは 「マサバ」であるがまだ成魚ではない
いわゆる「小サバ」と呼ばれている

いま 当留萌港ではこの「コサバ」が釣れている

小さば1(1)

知人が釣りのあと 
自宅へ帰る途中 釣ったサバを全て置いていった
釣るのが楽しく あまり持ち帰ると 嫌がられるそうだ

上の写真の4匹はまだ 生きて跳ねている
下は 知人が岸壁で 既にさばいたもの

後で岸壁へ行ってみたところ
家族連れの釣り人でいっぱい 相当釣れている様子であった

小サバ釣り1(1)

さっそくお昼には「サバの煮つけ」で食事
残りは「甘露煮」にするようだ

一昨日は 「チカ」をもらい これは天ぷら 
これもまた同じ知人が釣ったもので 場所は隣町の漁港らしい

チカ1(1)

秋サケは特別な「秋味」であるが

これらもまた「秋味」なのだ


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プロフィール

KEARASHI

Author:KEARASHI
2013年10月リタイアをきっかけに、木彫・木工クラフト工房を開設しました。
木に新しい命を吹き込むという思いを込め、「萌樹工房」(もえぎこうぼう)と名付けています。
ブログでは、工房の様子や他の趣味等を載せていきます。

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